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Ingredients:

Cumin seeds जीरा - 1/2 tsp

Onion प्याज- 1, chopped

Crushed ginger and garlic कुटा हुआ लहसून और

अदरक - 1 tbsp

Chilli powder लाल मिर्च - 1 tsp

Turmeric powder हल्दी पाउडर 1/2 tsp

Salt नमक स्वादानुसार

Tomato टमाटर 1, chopped

Total Water पानी - 3 cup

Boiled potato उबले हुए आलू - 3

Dry mango powder अमचूर पाउडर - 1 tsp

Kasuri methi कसूरी मेथी - 1/2 tbsp

Chopped coriander हरा धनिया